Brewzilla Gen. 4 - 100 Liter: Dein Hochleistungs-Heimbrausystem
Der Brewzilla Gen. 4 mit einem Fassungsvermögen von 100 Litern ist das größte Einzelgefäß-Brausystem in unserer Brewzilla-Serie.
Dieses Komplettsystem ist mit modernen Funktionen wie Verzögerungsstart und Schrittmaischfunktion ausgestattet, die es dir ermöglichen, bis zu 90 Liter pro Sud zu brauen.
Ausgestattet mit einer 25W Pumpe und drei leistungsstarken 2250W Heizelementen, die an 380V AC angeschlossen werden, ist der Brewzilla Gen. 4 perfekt für das Heimbrauen sowie für die Destillation, das Konservieren, Sous-Vide-Kochen oder sogar als einfacher Boiler geeignet.
Besondere Merkmale des Brewzilla Gen. 4:
- Vollständig vernetzt mit RAPT/WiFi: Erster Brewzilla, der an das RAPT-Portal angeschlossen werden kann, welches Online-Überwachung und Steuerung deiner Brauvorgänge ermöglicht.
- Verbessertes Basisdesign: Das neue Design sorgt für eine vollständige Entleerung und ist ideal für CIP-Reinigung geeignet.
- Doppelter Boden - Pumpenschutz: Verhindert, dass mehr als 95% des Hopfens und des heißen Trubs in die Pumpe gelangen und minimiert so das Risiko von Verstopfungen.
- Ultra-niedrige Watt-Dichte: Reduziert das Risiko von Karamellisierung und Anbrennen, was zu klareren Bierfarben führt.
Der RAPT Controller mit Farbdisplay ermöglicht eine einfache Bedienung und kann sogar für eine leichtere Reinigung abgenommen werden.
Durch regelmäßige Firmware-Updates bleibt dein System stets auf dem neuesten Stand.
Die verbesserten Deckelgriffe und das zweistufig verstellbare Malzrohr erhöhen den Bedienkomfort, insbesondere bei größeren Sudmengen oder höherer Dichte.
Technische Daten:
- Außendurchmesser: ca. 77 cm
- Außenhöhe: ca. 55 cm
- Kesselvolumen (bis zum Rand): 107 Liter
- Maximale Leistung: 6,6 kW
- Malzrohrvolumen: 72 Liter
- EU-Version mit speziellem 380V AC Stecker
Ob du ein erfahrener Heimbrauer bist oder gerade erst anfängst, der Brewzilla Gen. 4 bietet dir die notwendige Technologie, um dein Brauhobby auf ein professionelles Niveau zu heben.