Viking Roggenmalz ungeschrotet - 1kg Pack
Roggenmalz (4 - 10 EBC) - ungeschrotet
im 1 kg Pack.
Viking Roggenmalz wird nur aus hochwertigem Roggen hergestellt.
Der Mälzungsprozess unterscheidet sich nicht wesentlich von der Herstellung vom Pilsner Malz.
Das Roggenmalz wird für Spezialbiere wie Roggenbier, Roggen-Lager und Rye-Ale verwendet.
Es ergibt einen goldenen Farbton und ein typisches Roggenaroma.
Die Schüttung sollte 7% nicht überschreiten, um Probleme bei der Trennung der Würze zu vermeiden.
| Zutat: | Malz |
| Versandgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
